ワインは楽しい！ ドイツワイン１
8月 9th, 2010 | 
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ドイツワインの８割以上は白ワインだと聞いたことがあります。
そしてその白ワインの中で最も多く作られているぶどうの品種がRieslingです。
このRieslingという品種の特徴は、
「さわやかな口当たりとフルーティな香り」
だと思います。
それでは上のワインを解説してみましょう！
Pfalz＝ワインの産地名でファルツ地方 ドイツ南西部のライン川西側の地方
Spaetlase＝ワインを摘んだ時期が少し遅いという意味。少し熟しているので、甘みがありフルーティになっている。
halbtrocken=halbは半分、Ttrockenはｄｒｙつまり辛いの意味。全体でやや辛口という意味。
でも全体的にドイツワインは甘口になる傾向があります。
なのでやや辛口といってもそれ程辛くはないです。
私だとこのワインなら、食事と一緒に飲みますが、デザートワインとしてもいい感じです！
Posted in 日記
はじめまして～、ブログ村から来ました。
輸入元はバッハトキオさんかな？ 生産者さんの説明もあるといいですね＾＾
って、このワインはどこに書いてあるんだろ？
しかし、ルドヴィッヒ・シュナイダー家のワインは美味しいですよね～。
初書き込みなので、この辺にて～。